17/06/2021
При выборе мороженого Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу рекомендует обратить внимание на следующие моменты:
1. Этикетка. Ознакомьтесь с названием продукта. Мороженое с добавлением растительных жиров должно обозначаться производителем как «мороженое растительно-сливочное» или «мороженое с растительным жиром». В зависимости от массовой доли молочного жира, входящего в состав продукта, выделяют следующие виды мороженого:
-
молочное – не более 7,5% молочного жира;
-
сливочное – 8-11,5% молочного жира;
-
пломбир – не менее 12% молочного жира;
-
кисломолочное – не более 7,5% молочного жира;
-
с заменителем молочного жира (смеси молочного и растительного жиров) – не более 12% м. д. молочного жира.
2. Вес. Вес порции должен быть указан в граммах, ведь сведения об объёме в миллилитрах не отражают фактическую массу мороженого.
3. Стабилизаторы предусмотрены технологией производства мороженого, они позволяют продукту сохранять форму. При производстве допускаются следующие натуральные стабилизаторы и загустители: камедь рожкового дерева (Е410), гуаровая камедь (Е412), ксантановая камедь (Е415), камедь тары (Е417), пектин (Е440), желатин, альгинат натрия (Е401) и некоторые другие.
4. Внешний вид. Качественное мороженое должно быть равномерно окрашено. «Оттенки белого» зависят от процента жирности: чем он выше, тем «желтее» цвет. Если вы заметили, что мороженое с какой-либо добавкой неоднородного цвета, — это может означать, что на производстве мороженую массу плохо перемешали с натуральной добавкой или красителем. Исключение составляют виды мороженого с послойным внесением нескольких натуральных красителей, создающих заданный производителем рисунок.
5. Текстура и форма. Мороженое делится на два вида по способу производства: мягкое и закалённое. Закалённое мороженое производится из смеси, которую затем фризеруют, расфасовывают и подвергают шоковой заморозке (закаливанию) до температуры ниже -18°С, и поддерживают температуру мороженого на таком уровне при хранении, транспортировке и реализации. Мягкое мороженое не проходит стадию закаливания и поэтому имеет меньший срок хранения.
Важно! Вынутое из морозильной камеры мороженое должно откалываться, а не размазываться.
Мороженое должно сохранять свою первоначальную форму, деформация указывает на то, что был нарушен режим хранения. Если мороженое подвергалось разморозке и повторно замораживалось, это негативно скажется не только на вкусовых качествах продукта, но и на его безопасности. Первый признак повторного замораживания – это ощущение «песка», вызванное мелкими кристалликами льда, образующимися при повышении температуры хранения до 12°-13°С и именно при этой температуре начинаются и процессы микробиологической порчи продукта, что может вызвать расстройство кишечника.
Всегда обращайте внимание на срок годности, если маркировка стёрта или размыта, то лучше откажитесь от покупки.
На упаковке мороженого указаны: состав, производитель и его адрес, дата производства, срок и температура хранения.
Источник: 78.rospotrebnadzor.ru
Пока ты читаешь этот текст, где-то в Арктике рыбачит белый медведь, на коралловом рифе кипит подводная жизнь, а по Коломяжскому проспекту едет курьер со свежевыпеченным хлебом. Казалось бы, что общего между этими событиями? На самом деле все живые существа в нашем мире взаимосвязаны между собой и природой, которая их окружает.
20 июня с 14:00 до 17:00 Библиотеки Приморского района приглашают всех желающих на семейный фестиваль «Книгологично», чтобы рассказать об экологии, раздельном сборе, апсайклинге и многом другом!
Что будет на фестивале?
— интерактивный лекторий;
— экологические мастер-классы;
— живая эко-музыка;
— и многое другое.
Фестиваль пройдёт в Мигуновском саду (ул. Савушкина, д. 21).
Вход свободный.
Волонтер из Калининградской области Денис Бельский рассказал президенту о деятельности и проблемах «серебряных» волонтёров и программы «Молоды душой».
«Молоды душой» — это уникальная история, это уникальная программа, которая позволяет людям старшего возраста найти применение своим талантам, своему ресурсу. У нас ведь как думают: если человек пошел на пенсию, то его участь — это скамейка в ближайшем дворе, поликлиника, а в лучшем случае ещё внуки и дача. А наш опыт и опыт программы «Молоды душой» показывает, что это не так, что люди хотят приносить пользу стране и территории, окружающим. Просим вас поддержать работу программы «Молоды душой», потому что она дает уникальные возможности для людей старшего возраста открыть, реализовать свой потенциал, найти для себя новые возможности», — заявил волонтер.
Центр «Добровольцы серебряного возраста Калининградской области» за три года работы реализовал более 20 проектов и объединил более двух тысяч «серебряных» волонтеров. В целом, в ходе программы «Молоды душой» открыто 47 центров «серебряного» волонтерства по всей России.
«Мы, конечно, приносим огромную пользу всем благополучателям, но и для нас лично, для людей «серебряного» возраста, это огромная возможность жить активно и чувствовать, что ты нужен, ты можешь еще что-то, что еще есть какие-то ресурсы в тебе, ты можешь их использовать и принести реальную пользу всем окружающим. Поэтому мы всегда в строю, мы всегда готовы к новым добрым делам», — добавила «серебряный» волонтер Людмила Гузей.
Президент поддержал расширение программы «Молоды душой». «Программы подобного рода в высшей степени востребованы. Использовать опыт людей старшего возраста обязательно нужно, тем более, если у них есть желание трудиться на этом благородном поприще. Мы будем способствовать тому, чтобы центры «Молоды душой» расширялись и работали на всей территории России. То, что мы будем поддерживать это направление — сомнений нет никаких», — подчеркнул Владимир Путин.
Как рассказать ребенку о вреде курения? Конечно, отправится вместе с ним в необыкновенное приключение по организму человека, чтобы увидеть своими глазами, что происходит в организме курящего. Целевая аудитория мультфильма — дети от 6 до 12 лет.
Данный мультфильм призван сформировать у ребёнка ценность здорового образа жизни, ответственное отношение к собственному здоровью и здоровью окружающих.
Мы уверены, мультсериал «Команда Познавалова» станет ещё одним важным и результативным вкладом в формирование здоровой среды в нашем обществе.
Источник: общее-дело.рф
Источник: мвд.рф
Видео размещено ниже.
ГТРК "НИЖНИЙ НОВГОРОД" совместно с Правительством Нижегородской области представляет Вашему вниманию социальный видео ролик, посвященный борьбе с наркозависимостью.
Видео доступоно для просмотра при открытии данной записи отдельно. Размещено внизу страницы.
Источник: мвд.рф
Администрация МО Смольнинское приглашает жителей, имеющих постоянную регистрацию на территории округа, посетить спектакли:
- 24 июня 2021 года в 19.00 ч. в «ДК Выборгский» по адресу: ул. Комиссара Смирнова, 15 (малый зал) спектакль «Причуды…Вредно не мечтать…» (12+)
- 26 июня 2021 года в 19.00 ч.
- 27 июня 2021 года в 19.00 ч.
в СПГБУ «Детский музыкальный театр «Зазеркалье» по адресу: ул. Рубинштейна, 13, лит. А, (большой зал) спектакль «Гиперболоид инженера Гарина» (12+)
Количество билетов ограничено!
Для получения бесплатного билета необходимо подойти в МО Смольнинское по адресу: Суворовский пр. д. 60 (вход с Одесской ул.).
Выдача билетов будет производиться:
17 июня 2021 г. с 14.00 до 19.00.
При получении билетов при себе необходимо иметь паспорт (оригинал), подтверждающий регистрацию на территории МО Смольнинское.
При получении билетов на ребенка родителям (законным представителям) необходимо будет предъявить свой паспорт и оригиналы документов на детей:
- паспорт на несовершеннолетних с 14 лет;
- свидетельство о рождении ребенка/детей;
- справку по форме 9, подтверждающую регистрацию на территории округа (справка, выданная не ранее 2021 года) или два паспорта родителей (оригиналы), подтверждающих регистрацию на территории МО Смольнинское.
Просим быть в маске.
Уважаемые жители округа, имеющие постоянную регистрацию в МО Смольнинское!
Администрация МО Смольнинское приглашает жителей округа записаться на предложенные экскурсии.
Группа участников экскурсий будет формироваться на основании обращений жителей муниципального округа Смольнинское 17 июня 2021 г. с 09:00 до принятия последней заявки по телефонам 8(964) 372-69-58 и 275-94-93.
Варианты экскурсий:
23 июня 2021 г. в 15.00
1. Обзорная экскурсия по Главному зданию «Российской национальной библиотеки». (12+).
Обзорная экскурсия об истории библиотеки и ее знаменитых сотрудниках, а также об уникальных коллекциях, хранящихся в фондах. Включает посещение: русского книжного фонда; отдела редких книг, библиотеки Вольтера и читальных залов.
Продолжительность: 1,5 часа.
24 июня 2021 г. в 15.00 и 25 июня 2021 г. в 15.00
2. Экскурсия «Из истории письменности и книгопечатания» (взрослые с детьми).
Специализированная экскурсия, ориентирована на младших школьников, включает:
Знакомство с историей первой публичной (общедоступной) библиотеки России, с уникальными фондами и коллекциями.
Посещение торжественных залов закрытых хранилищ.
Разгадывание удивительных тайн одной из крупнейших библиотек мира.
Знакомство с чудесным Кабинетом Фауста, знаменитыми каменными плитами.
Продолжительность: 45 мин.
На экскурсию встречаемся в 14.40 у главного здания «Российской национальной библиотеки» по адресу: пл. Островского, д. 1-3 с документами, подтверждающими регистрацию в МО Смольнинское. Вход на экскурсию строго по предварительной записи.
Внимание! Если Вы забронировали место для участия в экскурсии, но не посетили экскурсию, не предупредив об этом сотрудников отдела по вопросам культуры (по телефонам: 275-94-93 или 8(964)372-69-58), в дальнейшем Вы не сможете пользоваться услугой предварительного бронирования.
Количество мест ограничено!!!
На экскурсии необходимо быть в маске!
Уважаемые жители округа, имеющие постоянную регистрацию в МО Смольнинское!
Администрация МО Смольнинское приглашает жителей округа, не посещавших экскурсии в 2021 году, записаться на экскурсии.
Количество мест ограничено!!!
Группа участников экскурсий будет формироваться на основании обращений жителей - 17 июня 2021 г. с 09:00 и до принятия последней заявки по телефонам 8 (964) 372-69-58 и 275-94-93.
Варианты экскурсий:
1. Театрализованная экскурсия «Блистательный Санкт-Петербург».
23 июня 2021 года с 19.00 до 21.00. (взрослые с детьми)
Программа включает: театрализованную экскурсию по историческому центру города; экскурсию по Неве, рекам и каналам.
Экскурсионная программа:
Пешеходная экскурсия с 19.00 до 19.55
• Михайловский замок (двор);
• Памятник Петру 1;
• Кленовая аллея;
• Манежная площадь;
• Набережная реки Фонтанки;
• Причал у музея Фаберже (набережная реки Фонтанки, дом 21)
Экскурсия по Неве рекам и каналам с 20:00 до 21:00.
Сбор группы: в 18.50 по адресу: Кленовая аллея у Памятника Петра 1.
Посещение экскурсии строго по предварительной записи. При себе необходимо иметь документы, подтверждающие регистрацию на территории МО Смольнинское.
2. Автобусная экскурсия «По пути чудотворной иконы»
29 июня 2021 г. с 08.00 до 20.00 (взрослые)
Программа включает: трассовую экскурсию, экскурсию в Антониево-Дымский монастырь, экскурсию по Тихвинскому Успенскому монастырю с посещением Успенского собора и осмотром фресок, церкви Тихвинской иконы Божией матери, автобусную экскурсию по Тихвину, экскурсию в женский скит Сенно.
Сбор группы: в 07.45 по адресу: Потемкинская, д.4.
Посадка в автобус будет осуществляться строго по предварительной записи. При себе необходимо иметь документы, подтверждающие регистрацию на территории МО Смольнинское.
Внимание! Если Вы забронировали место для участия в экскурсии, но не посетили экскурсию, не предупредив об этом сотрудников отдела по вопросам культуры (по телефонам: 275-94-93 или 8(964)372-69-58), в дальнейшем Вы не сможете пользоваться услугой предварительного бронирования.
С целью профилактики коронавирусной инфекции ПРОСИМ на экскурсиях быть в маске
